En muy pocos años, la comida para llevar ha pasado de ser sinónimo de “rápido y poco saludable” a convertirse en una parcela mucho más variada, en la que las ...
La presentación de la comida en envases desechables cobra cada vez más importancia para los restaurantes cuando de triunfar con los pedidos para llevar se trata. En la actualidad, no ...
El aroma del café recién molido se ha convertido en una seña de identidad de nuestras calles. En los últimos años, las cafeterías de especialidad ...
El delivery ya no es territorio exclusivo de las hamburguesas o la comida rápida. En los últimos años, los restaurantes de alta cocina han encontrado en el take away una nueva ...
En los últimos años la tarta de queso ha pasado de ser un postre secundario a convertirse en auténtico fenómeno gastronómico: colas frente a obradores, ...
El auge del delivery y el take away ha transformado la forma en que los restaurantes se relacionan con sus clientes. Hoy, gran parte de la experiencia gastronómica sucede lejos del local, en ...